マツコの知らない世界「工場直送ポテチ」の揚げたてこだわり味

TBS系で放送された「マツコの知らない世界」。

今回は「マツコの知らないポテトチップスの世界」です。

matsukonosiranailogo

ポテトチップスの世界

当たり前の味になったポテトチップスですが、今回は大手メーカーのメジャーなものから過去のもの、売れなかったものなど様々なポテトチップスが紹介されました。

日本で最初のポテトチップス

ポテトチップスっていつから日本にあったと思いますか?

何と、1962年にコイケヤが販売した「のり塩」味が最初なんだそうですよ。

poteto00

コイケヤの社長さんが飲みに行った先でピテトチップスが出てきて食べたら「美味しかった」と言うのが販売するキッカケだそうです。

それに工夫を加えて家にあるものをいろいろとポテチに振りかけてみて、一番合うものが「のり」なんだそうです。

コイケヤさんってそんなに歴史があったんですね。

※市販されている大手メーカーのポテチはいろいろと紹介されていましたが、今回は割愛させていただきます。

ネットでしか買えないポテチ

「ポテトチップスの世界」で最後に紹介していたのが「菊水堂」さんのポテトチップスです。

これは普通のお店では売っていない「こだわり」のあるポテトチップスでネットでしか買えないとのことです。

poteto01

製造に携わる菊水堂のみなさんです。

poteto02

poteto03

商品のポテトチップスは超シンプルな「しお味」のみ。

poteto04

芽の付いたじゃがいもを使用

材料のじゃがいもは国産で「芽」が出ているものしか使わないそうです。理由は

「芽が出たものが正常な状態で、そうでないものは糖分が蓄積されてしまい揚げた時に焦げてしまうのです」

と岩井社長。

poteto05

poteto06

poteto07

こだわりの一つですね。

油も米油のみ

揚げる油も「米油」しか使わないそうです。これがじゃがいもの味を引き立たせることが出来るそうです。

poteto08

Sponsored Link

塩は沖縄産のみ

そして、使う塩も「沖縄産」の焼き塩だけを使用。

poteto09

自然な味わいになるそうです。

揚げたての自然な味

そうして出来たのが「今台所でお母さんが揚げてくれたような味」のポテトチップスなのだそうです。

poteto10

油と塩だけのシンプルなじゃがいもの味がする「ポテトチップス」ですね。

宅配用は金曜日のみ製造

そして、最後のこだわりは「ネットで注文を受けた宅配用のポテトチップスは金曜日にしか製造しない」と言うこと。

poteto11

poteto12

最短2日で届くそうです。

1袋145g入りで300円。食べてみたいですね。

菊水堂さんのHPはこちらからどうぞ。

 

ポテトチップスもいろんなバリエーションがあることが分かりました。

今度変わり物も挑戦してみようかな?

 

 

コメントを残す




日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

「笑神様」が9月で終了!鉄道BIG4などの企画ごとの番組へ!
ワイルドワンズ加瀬さん死去!自殺との話もあるが原因は?
無痛〜診える眼〜1話感想!犯因症の伊藤淳史刑事キャラが違和感!
めちゃイケ3月で打ち切りは真実?数字取れない番組に用はない!
レッドツェッペリンにパクリ疑惑!?名曲「天国への階段」が?
auのガラホCMは乙ちゃんへの愛の歌!浦ちゃん三線で歌う歌詞は?
2014大晦日特番!視聴率の結果は「ワンピース」でもフジ惨敗!!
ジョブチューンぶっちゃけランキング知識メモ医者編
マザーゲーム9話の感想!毬絵は希子に憧れていた?最終回の予想
ニッポンの出番スペイン駄菓子ランキング1位は「マサパン」!?
栗原類の注意欠陥障害(ADD)とは?その原因や治療法は?
表参道高校合唱部第6話感想!高畑さんの演技はやっぱ凄いなぁ
下町ロケットで阿藤快を追悼?阿部寛の「なんだかなぁ」に泣けた!
津田寛治の悪役演技が凄い?!ホントはどんな人?スカッとジャパン
薬指と人差し指の長さで性格診断?!菊川はAタイプ(とくダネ)
Sponsored Link

Menu

HOME

 TOP